تفيد المصادر ان رائحة الطعام سلاح جديد لمحاربة البدانة
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
تفيد المصادر ان رائحة الطعام سلاح جديد لمحاربة البدانة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته
تفيد المصادر ان رائحة الطعام سلاح جديد لمحاربة البدانة
--------------------------------------------------------------------------------
الخبر
امستردام - أطلق علماء هولنديون سلاحاً جديداً لمحاربة البدانة باستخدام روائح الطعام. ويقول الخبير ريان رويتسشوب من معهد أبحاث الطعام «نيزو» في مدينة أدي في هولندا في دراسة نشرت في مجلة «كيمياء الزراعة والطعام» إن بعض روائح الطعام التي تنتشر بينما يمضغ الناس المأكولات قد تشبعهم وتمنعهم من الإفراط في الأكل. وأفاد العلماء أن الجزيئيات من الرائحة التي تنطلق خلال عملية المضغ تحرك مناطق في الدماغ تؤشر إلى الشبع، ما يساهم في الشعور بالتخمة ويخوّل الناس اتخاذ قرار التوقف عن الأكل. ويشير التقرير إلى عدة تطبيقات محتملة، بما فيها تصنيع مأكولات تطلق المزيد من الرائحة خلال عملية الهضم أو تطوير روائح تتمتع بقدرة أكبر على منح الشعور بالتخمة
تفيد المصادر ان رائحة الطعام سلاح جديد لمحاربة البدانة
--------------------------------------------------------------------------------
الخبر
امستردام - أطلق علماء هولنديون سلاحاً جديداً لمحاربة البدانة باستخدام روائح الطعام. ويقول الخبير ريان رويتسشوب من معهد أبحاث الطعام «نيزو» في مدينة أدي في هولندا في دراسة نشرت في مجلة «كيمياء الزراعة والطعام» إن بعض روائح الطعام التي تنتشر بينما يمضغ الناس المأكولات قد تشبعهم وتمنعهم من الإفراط في الأكل. وأفاد العلماء أن الجزيئيات من الرائحة التي تنطلق خلال عملية المضغ تحرك مناطق في الدماغ تؤشر إلى الشبع، ما يساهم في الشعور بالتخمة ويخوّل الناس اتخاذ قرار التوقف عن الأكل. ويشير التقرير إلى عدة تطبيقات محتملة، بما فيها تصنيع مأكولات تطلق المزيد من الرائحة خلال عملية الهضم أو تطوير روائح تتمتع بقدرة أكبر على منح الشعور بالتخمة
رد
شكراااااااااااا
بارك الله فيك
بارك الله فيك
**--نجمة الونشريس--**- Admin
- عدد المساهمات : 717
تاريخ التسجيل : 13/06/2010
الموقع : https://nivine2012.yoo7.com/
مواضيع مماثلة
» تفيد المصادر ان مدينة ألمانية تطالب غوغل برسوم مقابل تصوير شوارعها
» تفيد المصادر ان سكان لويزيانا الأكثر سعادة ونيويورك الأكثر تعاسة
» فكار للحصول على رائحة منعشة للملابس داخل الدولاب
» عضو جديد يريد ترحيب ..............فهل من مجيب ؟؟
» قرص جديد في مادة الفرنسية " تحضير بكالوريا 2010 "
» تفيد المصادر ان سكان لويزيانا الأكثر سعادة ونيويورك الأكثر تعاسة
» فكار للحصول على رائحة منعشة للملابس داخل الدولاب
» عضو جديد يريد ترحيب ..............فهل من مجيب ؟؟
» قرص جديد في مادة الفرنسية " تحضير بكالوريا 2010 "
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى